Dizengof/99 — известная сеть ресторанов, специализирующаяся на израильской кухне, расширила свои горизонты, открыв новую точку на Белорусской, по адресу 2-я Брестская, 37. Этот проект стал долгожданным для местных гурманов и всех поклонников современного кулинарного искусства.
Уютное заведение с демократичными ценами и яркой концепцией становится настоящим центром притяжения. Здесь царит солнечная, дружелюбная атмосфера, которая всегда вызывает желание возвращаться вновь. Официальное открытие состоялось в середине июля, и, несмотря на свою молодость, ресторан быстро завоевал популярность: места здесь почти всегда в дефиците. Гости приходят на завтраки, ланчи и ужины, оставаясь в полном восторге от посещения.
Интерьер и атмосфера
Внутреннее оформление заведения радует глаз: много дерева, светлые тона и уютные детали. Особую изюминку придают зелёные акценты и постеры, отсылающие к традициям Израиля. Интересным элементом является стенд с эффектными фотографиями, который добавляет индивидуальности. Здесь царит мягкое и тёплое освещение, создающее атмосферу уюта и завершенности, без лишних деталей.
Кухня и новинки
Как всегда, в Dizengof/99 внимание уделяется завтракам — настоящая гастрономическая любовь. Шакшука, хумус и омлеты — это только начало знакомства с меню. Особенное место в новой локации занимают латкесы — драники из батата с картофелем, доступные в трёх вариантах. Эти блюда стоит пробовать, приходя в ресторан.
Для полноценного обеда рекомендуются некоторые фирменные позиции, идеально подчеркивающие аутентичность кухни. Например, форшмак (550 руб.) с бородинским хлебом предлагает утонченный вкус, а хумус с карамелизованными томатами (650 руб.) завоевывает сердца гурманов. Также стоит попробовать суп с курицей шкедей марак (390 руб.) для тепла и уюта.
Меню отличается и другими интересными блюдами: тунец с питой (590 руб.), салат с артишоками, томатами и фетой (690 руб.), шницель с пюре (790 руб.) — поистине щедрый на порции. Завершить трапезу можно карпаччо из инжира с пармезаном и амбой (750 руб.), которое порадует неповторимыми вкусами.
Напитки
Не забыли и о барной карте, которая предлагает различные авторские коктейли. Один из них, Грушевый сприц (890 руб.), порадует без сахара и свежестью. Также на заведение распространяется слава о своих крепких настойках. Например, лимончелло обладает таким насыщенным ароматом, что окутывает своим запахом, словно волшебное облако.
В завершение вечера идеально подойдет горячий напиток Чинтака с лабне и пеной из печенья (590 руб.), который создаст атмосферу комфорта.
