Нежный салат с ветчиной и стручковой фасолью: простой рецепт на любой случай

Нежный салат с ветчиной и стручковой фасолью: простой рецепт на любой случай

Ингредиенты:

- 400 г замороженной зеленой фасоли

- 250 г ветчины

- 2 помидора

- 1/4 луковицы

- 100 г сыра

- 4 ст. ложки сметаны или майонеза

- Соль по вкусу

Приготовление

Для начала следует взять кастрюлю с кипящей водой и добавить в неё замороженную фасоль. Варить её надо до момента, когда вода закипит, а затем ещё около пяти минут. После этого откинуть фасоль на дуршлаг и оставить остывать.

Сборка салата

Когда фасоль остыла, отправить её в салатник. Помидоры нарезать кубиками, а ветчину – соломкой. Луковицу мелко порезать, а сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты смешиваются в одной посуде.

Заправка и подача

Заправьте салат сметаной (или майонезом), добавьте щепотку соли по вкусу и аккуратно перемешайте. Прежде чем подавать к столу, рекомендуется попробовать на вкус, чтобы при необходимости скорректировать приправы. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день

Лента новостей