Подготовка к Масленице в этом году обойдется россиянам, по прогнозам экспертов, в 149 рублей за набор ингредиентов для приготовления четырех порций блинов. «Индекс блинов» лишь слегка изменился, показав рост всего на 4%. Однако растущие цены на молоко (+8%) и понижающиеся на яйца не могут не привлекать внимания. Кроме того, затраты на традиционное угощение могут варьироваться от 149 до почти 500 рублей в зависимости от места покупки.
Во сколько обойдется приготовление блинов
В 2026 году масленичная неделя пройдет с 16 по 22 февраля. Наиболее высокая стоимость «блинного набора» зарегистрирована в Новосибирске — 192 рубля. По стране средний «индекс блина» составляет 149 рублей. В Москве эта стоимость достигла 172 рублей, а в Санкт-Петербурге — 162 рубля. Интересно, что при покупках онлайн набор для блинов стоит в среднем 260 рублей, что на 9% выше, чем в прошлом году.
При подсчетах использовался традиционный рецепт: пол-литра молока, два яйца, стакан муки, три столовые ложки масла, столовая ложка сахара и половина чайной ложки соли. Среди ингредиентов заметно подорожали молоко и пшеничная мука, в то время как яйца стали дешевле на 6%. Сети супермаркетов также предлагают выгодные цены: в «X5 Клуб» порция из четырех блинов обойдется всего в 17 рублей.
Популярные начинки у россиян
Среди любимых начинок лидирует сметана, за ней следуют сгущенное молоко (49%), варенье или джем (37%), творог с изюмом (37%) и мед (32%). По данным «Авито», пожилые люди предпочитают блины с маслом, а более молодое поколение — с ветчиной или колбасой. В преддверии праздника фиксируется рост спроса на джемы и варенье, а секция для приготовления блинов становится все более популярной.
Цены на сладкие начинки колеблются: замороженная вишня стоит от 208 рублей, варенье — от 99 рублей, а самую доступную сладкую начинку можно найти в меде за 11 рублей. В случае соленых начинок самая дорогая — куриное филе (314 рублей), тогда как шампиньоны — самый бюджетный вариант (от 90 рублей).
Где отпраздновать Масленицу
Для тех, кто хочет насладиться атмосферой праздника, выбор направлений широк. По информации «Авито Путешествия», наименее затратное жилье на сутки можно найти в Тамбове и Новосибирске, тогда как в Санкт-Петербурге за аренду придется заплатить в среднем 3,7 тыс. рублей. Популярной локацией станет Елагин остров с ярмаркой и гуляниями, запланированными на 22 февраля.
В Москве же пройдет фестиваль «Московская масленица» с мероприятиями по всему городу. Ярославль также приглашает на народные гуляния и конкурсы масленичных кукол. Возможности для отмечания Масленицы разнообразны, с программами в рыбацких городах Золотого кольца и других уголках страны. В общем, события этого года обещают стать запоминающимися и насыщенными, пишет источник.
