На Невском проспекте, в двадцати минутах от Дворцовой площади, прошли многие годы, пропитанные духом праздника. Эта локация давно стала домом, и возможность неожиданных визитов гостей здесь почти гарантирована. В арсенале каждого хозяина, живущего в таком центре событий, должны быть под рукой простые и быстрые рецепты, которые позволят моментально накормить не запланированных визитеров, пишет канал.
Недавно, хотя и переехали немного дальше, традиция вдохновенных неожиданных встреч сохранилась. Звонок застал врасплох: «Ленчик, мы зайдем?» — мгновенный ответ навел на мысль о содержимом холодильника. Остатки куриных бедрышек с ужина, замороженная брокколи, кусочек сыра и обязательный майонез, без которого не обходится ни один обед.
Ингредиенты
- Замороженная брокколи — 1 упаковка (400 г)
- Запеченная или отварная курица — 2 бедрышка (можно использовать любую часть, но с куриных крылышек мяса не так много)
- Твердый сыр — 150 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез «Провансаль МахеевЪ» для заправки
- Соль — по вкусу
Время приготовления: всего 10 минут.
Приготовление
Первые шаги — разморозить брокколи в микроволновке и слить лишнюю жидкость. Далее курицу порезать на небольшие кусочки, сыр натереть на крупной терке, а чеснок пропустить через чеснокодавилку. Размороженную брокколи также необходимо мелко нарезать (отбросьте мысль о варке — свежесть и хруст брокколи придадут салату особую пикантность).
После того как все ингредиенты готовы, оставалось лишь аккуратно соединить их в одной посуде и заправить майонезом «Провансаль» от «МахеевЪ». На заключительном этапе добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.
Этот салат не только быстро готовится, но и порадует ваших гостей своим насыщенным вкусом. Приятного аппетита!
